— Notre histoire
Six siècles au cœur de Begnins.
Au carrefour central du village, à l'ombre de son grand marronnier, l'Écu Vaudois est un témoin silencieux de l'histoire de La Côte. Si la façade que l'on admire est résolument XVIIIe, les racines de la maison plongent bien plus loin.
La chronologie de la maison
Vers 1400
Les fondations médiévales
Les premiers noyaux de l'édifice voient le jour comme une importante demeure seigneuriale. Les splendides voûtes et la puissante poutraison, encore conservées aujourd'hui, témoignent de la séculaire tradition constructive vaudoise.
Vers 1750
Les intérieurs d'époque
Le manteau de cheminée du premier étage, d'une authenticité absolue, est recensé et protégé par les documents du patrimoine cantonal.
1780 – 1790
La transformation classique
L'édifice prend l'élégante empreinte néo-classique qu'il conserve aujourd'hui : grande façade régulière aux fenêtres symétriques, imposant toit à croupes percé de gracieux abbaini.
1791 – 1910
L'âge d'or des foires
Begnins devient un pôle commercial grâce à ses grandes foires régionales. Le Café et Auberge de l'Écu Vaudois, sur la voie des diligences vers Genève, devient le point de halte des voyageurs.
2020 – 2021
La restauration
Après des siècles comme auberge communale, la maison connaît une rénovation profonde qui marie les éléments historiques — la galerie en bois, les parquets anciens — au confort d'un Boutique Hôtel et de son restaurant.
Aujourd'hui
Une maison vivante
Sa célèbre galerie de bois, de poutres et d'histoire — jusqu'à 90 personnes — perpétue la tradition née il y a quatre siècles, scène des plus beaux moments de la vie du village.
Que signifie « Écu Vaudois » ?
L'Écu
Une ancienne et prestigieuse monnaie d'or ou d'argent, en usage dès le Moyen Âge dans les territoires francophones. Donner ce nom à une auberge, c'était se présenter comme un lieu de prestige, de commerce et de change sûr.
Vaudois
Un hommage à la fierté du canton de Vaud, qui, entre la fin du XVIIIe siècle et l'Acte de Médiation de 1803, vit ses plus grandes transformations vers l'indépendance cantonale.
Un patrimoine protégé
L'Écu Vaudois est officiellement inscrit à l'ISOS, l'Inventaire fédéral des sites construits à protéger. Avec sa place, il représente un élément irremplaçable pour la lecture historique du vieux bourg de Begnins.