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Confidentialité

Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : juillet 2026

La présente politique explique quelles données personnelles nous collectons, pourquoi et comment nous les traitons lorsque vous utilisez ce site. Nous respectons la Loi fédérale suisse sur la protection des données (nLPD) ainsi que le Règlement général européen sur la protection des données (RGPD).

Responsable du traitement

Cantico Sàrl Boutique Hôtel Restaurant de L’Écu Vaudois Route de Saint-Cergue 1, 1268 Begnins (Vaud), Suisse E-mail : email protégée · Tél. : +41 (0)22 366 49 75

Données que nous collectons

Nous collectons uniquement les données nécessaires aux services que vous utilisez :

Newsletter
Votre adresse e-mail, sur inscription volontaire.
Bon cadeau
Nom, e-mail et adresse de livraison, pour traiter et expédier votre commande.
Formulaire de contact
Nom, e-mail et contenu de votre message.
Réservations
Les données saisies dans les outils de réservation de table et de chambre, traitées par nos prestataires.
Données techniques
Adresse IP, journaux de connexion et statistiques de fréquentation anonymes, générés automatiquement lors de la visite.

Finalités et bases légales

Vos données servent exclusivement à : gérer votre inscription à la newsletter (sur la base de votre consentement), traiter vos commandes de bons cadeaux et vos réservations (exécution du contrat), répondre à vos messages (intérêt légitime) et assurer le bon fonctionnement et la sécurité du site (intérêt légitime). Nous ne vendons jamais vos données.

Destinataires et prestataires

Pour fournir nos services, nous faisons appel à des prestataires qui traitent certaines données pour notre compte :

InfomaniakHébergement du site et statistiques de fréquentation anonymesSuisse
BrevoEnvoi de la newsletterUnion européenne
Web3FormsTransmission par e-mail des commandes de bons cadeauxÉtats-Unis
AppYourself (Kleek)Réservation de table en ligneUnion européenne (Allemagne)
AmenitizRéservation de chambres d’hôtelUnion européenne
TripAdvisorAffichage des avis clientsÉtats-Unis
CanvaAffichage du menu du jourÉtats-Unis

Certains prestataires sont situés hors de Suisse et de l’Union européenne (États-Unis). Le transfert est encadré par des garanties appropriées (clauses contractuelles types).

Durée de conservation

Nous conservons vos données uniquement le temps nécessaire : l’adresse de la newsletter jusqu’à votre désinscription ; les données des commandes de bons cadeaux pendant la durée du traitement, puis conformément à nos obligations comptables légales (jusqu’à 10 ans) ; les messages de contact le temps de traiter votre demande.

Vos droits

Conformément à la nLPD et au RGPD, vous disposez des droits suivants :

  • Accès à vos données
  • Rectification des données inexactes
  • Effacement de vos données
  • Limitation ou opposition au traitement
  • Portabilité de vos données
  • Retrait de votre consentement à tout moment

Pour exercer ces droits, écrivez-nous à email protégée. Nous répondons dans les meilleurs délais.

Cookies

Ce site n’utilise aucun cookie de suivi publicitaire et nos statistiques de fréquentation sont anonymes (sans cookie). Seuls certains contenus intégrés de tiers (avis TripAdvisor, menu Canva, outils de réservation) peuvent déposer des cookies lorsque vous y accédez. Vous pouvez à tout moment configurer votre navigateur pour les refuser.

Réclamation

Si vous estimez que le traitement de vos données n’est pas conforme, vous pouvez saisir le Préposé fédéral à la protection des données et à la transparence (PFPDT) en Suisse, ou l’autorité de protection des données compétente dans l’Union européenne.

Modifications

Nous pouvons mettre à jour cette politique. La date de dernière mise à jour figure en haut de la page.

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