Seminaires

Forfaits Séminaires

L’Ecu Vaudois avec différents lieux de réception pour vos évènements et réunions d’entreprise.
Une grande terrasse d’été fleurie offrant une magnifique vue panoramique sur le vignoble, le Léman, la chaîne des Alpes et le Mont-Blanc

  • Forfait demi journée

    Salle avec mise en place à vote choix
. Equipement de base (écran, rétro, tv)
. Pause café (café, thé, viennoiseries, eaux minérales, jus de fruits). 
Menu trois plats

    50.00

  • Forfait journée complète

    Salle avec mise en place à vote choix. 
Equipement de base (écran, rétro, tv)
. Pause café (café, thé, viennoiseries, eaux minérales, jus de fruits).
 Menu trois plats
. Pause café (café, thé, mignardises, eaux minérales, jus de fruits).

    60.00

Forfaits apéritifs et cocktails

  • Apéritif sans alcool

    Cocktail de jus de fruits, eaux minérales,
 accompagnés de cacahuètes, biscuits salés, chips, olives et feuilletés.

    10.- /pers

  • Apéritif de l’Ecu 1

    Vin blanc et rouge de la région, jus de fruits et eaux minérales,
 accompagnés de cacahuètes, biscuits salés, chips et olives vertes.

    12.- /pers

  • Apéritif de l’Ecu 2

    Vin blanc et vin rouge de la région, eaux minérales,
 jus de fruits avec 4 canapés, feuilletés

    18.- /pers

  • Apéritif open bar

    Champagne, martini, campari, bière, jus de fruits, eaux minérales
. Avec crudités, sauce et petits feuilletés salés.

    32.- /pers

Suppléments pour apéritifs et cocktails

  • Les pains surprises

    A votre choix :

    Fromage, 
Mousse de foie gras
, Saumon fumé

    60.- / 1 pain

  • Feuilletés salés

    4 divers feuilletés

    3.- /pers

  • Les Douceurs

    Spécialités de notre pâtissier

    3.- la pièce

  • Les buffets cocktails

    Amuses bouches froids (4 pièces) 
Hors d’œuvre chauds (4 pièces) et 2 douceurs

    26.- /pers

  • Les amuse - bouches froids

    Bruschetta à la tomate, 
Tartare de saumon au citron vert
, Guacamole et crevettes,
 Roulade de saumon fumé à la crème

  • Les hors-d’œuvre chauds

    Brochette de poulet à l’oriental
, Mini quiche au fromage, 
Brochette de crevettes marinés,
 Mini rouleau de printemps

Café et pause-café

Prix par personne, service et taxes inclus

  • Café d’accueil

    Café ou thé, jus de fruits, eaux minérales (plate, gazeuse)

    6.-

  • Pause café

    Café ou thé, jus de fruits, eaux minérales (plate, gazeuse), 
viennoiseries ou mignardises

    10.-

Autres choix de pause café

Avec supplément de 23.- /pers

  • Pause café de la mer

    Café, thé, jus de fruits, viennoiseries ou mignardises,
 saumon fumé, féra fumé, hareng fumé, vin blanc